위축성 위염(원인, 증상, 좋은음식) 알아보기

위축성 위염은 지나치게 차갑거나 뜨거운 음식 또는 양념이 강한 음식의 섭취, 폭음, 폭식, 헬리코박터에 의한 감염으로 위 점막이 손상돼 발생한 염증입니다. 이 글에서는 위축성 위염의 원인, 증상, 좋은음식에 대해 알아보겠습니다.

 

 

위축성 위염의 원인

위염은 다양한 요인에 의해 발생할 수 있습니다. 가장 흔한 원인 중 하나는 무분별한 식습관입니다.
지나치게 차가운 음식이나 뜨거운 음식, 과도한 양념이 들어간 음식을 섭취하면 위의 점막이 손상되어 염증이 발생할 수 있습니다.
또한 폭음과 폭식도 위염을 유발하는 요인 중 하나입니다.
그리고 헬리코박터균에 의한 감염도 위염을 일으킬 수 있는데, 이 균은 위의 내부에 서식하며 염증을 유발시킵니다.

 

 

주요원인 

 

헬리코박터 파일로리(H. pylori) 감염:

가장 흔한 원인 중 하나로, 이 박테리아는 위점막을 손상시키고 염증을 일으킵니다.
오랜 시간 동안 감염이 지속되면 위점막의 세포가 변화하거나 소실될 수 있습니다.

자가면역 질환:
면역계가 정상적인 세포를 공격하는 상태로, 면역계가 위점막의 세포를 공격하여 염증과 손상을 일으킵니다.

유전적 요인:
가족력이나 인종에 따라 위축성 위염의 발생 가능성이 달라집니다.
예를 들어, 아시아인이나 흑인은 백인보다 위축성 위염에 걸릴 확률이 높습니다.

약물:
장기간 사용하면 위점막을 자극하거나 손상시킬 수 있습니다.
특히 비스테로이드 항염증제(NSAIDs)나 스테로이드 등이 그렇습니다.

스트레스:
스트레스가 신경계와 내분비계를 통해 위점막에 영향을 줍니다.

흡연과 음주:
위점막의 혈액 공급을 감소시키고 산과 알코올에 의해 손상을 입을 수 있습니다.

 

위축성 위염의 증상

위염은 다양한 증상을 유발할 수 있습니다.
주요 증상으로는 상복부 통증, 위팽만감, 구역질, 구토, 설사, 발열 등이 있습니다.
초기에는 위 점막 손상으로 인해 위산이 과도하게 분비되기 때문에, 식사를 자제하고 1~2일간 금식하는 것이 중요합니다.

 

 

소화불량:
위점막이 손상되면 위산의 분비가 감소하고, 음식물의 소화가 제대로 이루어지지 않습니다.
이로 인해 배부름, 느린 소화, 흉측감 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

체중감소:
위축성 위염은 식욕을 감소시키고, 영양소의 흡수를 방해합니다.
이로 인해 체중감소가 발생할 수 있습니다. 특히 비타민 B12의 결핍은 빈혈을 유발할 수 있습니다.

구역과 구토:
위축성 위염은 위의 운동성을 저하시키고, 음식물이 정체되거나 역류될 수 있습니다.
이로 인해 구역과 구토가 발생할 수 있습니다.

상복부 통증:
위축성 위염은 위점막에 염증을 일으키고, 신경을 자극합니다.
이로 인해 상복부 통증이 발생할 수 있습니다. 통증은 식사 후에 악화되거나, 공복 때에 호전될 수 있습니다.

 

 

 

위축성 위염의 대처법

위염의 증상을 완화하고 치료하기 위해서는 몇 가지 주의사항을 지켜야 합니다.
증상이 호전되면 수분 공급을 충분히 하면서 딱딱하거나, 말리고 튀긴 음식, 고춧가루와 후추, 겨자 등의 자극성 있는 조미료를 피해야 합니다.
주로 유동식의 형태로 섭취하며 식사 횟수를 늘려 부족한 영양소가 없도록 신경 써야 합니다.

 

하지만 위염이 심해져 위 점막층의 깊숙한 곳까지 침범하면 위선 구조가 손실돼 위축되면서 얇아져 위산의 분비가 감소합니다.
이를 '위축성위염(저산성 위염)'이라고 부르며, 이 상황에서는 병원에서 정확한 진단을 받아야 합니다.
위산의 분비가 감소하더라도 메스꺼움과 속 쓰림 등의 증상이 나타날 수 있으며, 영양소의 소화, 흡수장애로 체력이 저하될 수 있습니다.

또한 위액 내 펩신의 활성화가 감소하면 단백질 소화에 장애가 발생하고 철의 전환이 줄어들어 철 흡수 감소가 일어나 빈혈로 이어질 수 있습니다.
위산의 항균 작용도 저하되기 때문에 식중독에 걸리기도 쉬워집니다.

위염에 도움이 되는 음식

위염이 있는 경우 특별히 금지하거나 제한해야 하는 음식은 없습니다. 다만 도움이 될 수 있는 식품을 알려드리겠습니다.

 

 

양배추 - 위산 보호와 소화 개선

양배추에 함유된 비타민U는 위산이나 자극물질로부터 위 점막을 보호하는 역할을 합니다.
또한 유황과 염소 성분은 위의 소화 흡수 기능을 돕고 소화불량을 개선하는데 도움이 됩니다.

흰살생선 - 부드러운 소화와 위 자극 최소화

조기, 광어, 대구와 같은 흰살생선은 부드럽게 소화되며 위 자극을 최소화합니다.
비타민B1 함유로 탄수화물을 분해하고 에너지 생성을 돕고, 혈액순환을 개선하여 위를 튼튼하게 합니다.

 

생강 - 위 운동 활성화와 소화 촉진

생강은 위 운동을 활성화하고 위액 분비를 촉진하여 소화를 돕습니다.
또한 진저롤과 쇼가올 성분은 중추신경계를 진정시키고 소화기관을 편안하게 해줍니다.
다만, 과도한 생강 섭취는 위액 과다 분비로 위 점막 손상을 일으킬 수 있으므로 주의가 필요합니다.

검정콩 - 위를 보호하는 식이섬유와 리놀산

검정콩에 함유된 식이섬유와 리놀산 성분은 위를 보호합니다.
특히 검정콩 껍질에 풍부한 글리시테인 성분은 위암 예방에 도움을 줍니다.

연근 - 위산 보호와 염증 완화

연근에는 위를 보호하는 뮤신 성분이 포함되어 있으며, 위산으로부터 위벽을 감싸 손상을 막아줍니다.
또한 탄닌 성분은 염증을 완화시켜 위궤양이나 위 통증을 개선합니다.

매실 - 위산 분비 조절과 항균 효과

매실에 함유된 유기산은 위산 분비를 조절하고 항균 작용을 해 위 및 소화기관을 깨끗이 해독합니다.
다만, 매실을 과하게 섭취할 경우 위 점막 손상에 주의해야 합니다.

무 - 위산 분비 조절과 소화 기능 향상

무는 위산 분비를 조절하고 위 기능을 향상시킵니다. 무에 함유된 이소티오시아네이트 성분은 염증을 줄여 위염과 위궤양을 예방하는데 도움을 줍니다.

위염은 식습관과 감염 등 다양한 요인에 의해 발생할 수 있는 질환입니다. 따라서 증상이 나타나면 적절한 대처가 필요하며, 만약 위축성위염의 증상이 나타난다면 병원에서 정확한 진단과 치료를 받아야 합니다. 식사에 주의하고 영양을 적절히 공급하여 빠른 회복을 기대할 수 있습니다.